Ce "prince des réveillons" comblera les papilles de vos invités. Et prenez soin svp avec cette merveille de choisir un vin en accord avec le foie gras !
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Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
Autour d'un repas chic et convivial en famille.
La Cuisine & Caro partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Épaule d'agneau confite au miel.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Un tournedos de boeuf surmonté de foie gras mi-cuit et de truffe noire. C'est le Prince des menus de noël.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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