Voici une tourte garnie de couches de foie gras, de magret et de veau : un plat exceptionnel d'après une recette du chef Gilles Vérot à réaliser pour les fêtes de fin d'année. Un maximum d’ingrédients, un peu de travail et de patience pour un résultat plutôt gratifiant.
Voir la recetteDeux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
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On se régale avec cette tourte festive et Led Zeppelin - Stairway to Heaven Live
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