Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz

Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz
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Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz travers de porc cuisine chinoise cuisine vapeur

Quelques mots sur la recette

Envie de Travers de porc à la vapeur avec pâte de riz ? Découvrez cette recette de travers de porc et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Travers de porc au barbecue.

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Je me suis inspirée d'une recette chinoise pour ce plat. En Chine, les travers de porc ssont souvent utilisés et sont cuits sous toutes les formes, au wok, à la vapeur, frits... Moi j'ai choisi le wok et frits, des travers de porc coupés en cubes, une marinade au soja et surtout une sauce...

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