Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de travers de porc ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Travers de porc grillés au barbecue.
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