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TRIDA OU FTIR SAUCE BLANCHE - TERROIR BÔNOIS
TRIDA OU FTIR SAUCE BLANCHE - TERROIR BÔNOIS

TRIDA OU FTIR SAUCE BLANCHE`

Quelques mots sur cette recette

Trida ou ftir du terroir bônois pour laylet el kadr ( veille du 27 ème jour de ramadan ),sont des pâtes traditionnelles en sauce blanche à l'agneau ou poulet fermier essentiellement ; pois chiches et des cardes arabes خرشف عرب pour agrémenter.

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Recette ajoutée le 26/05/19 .

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Ftir-trida bônoise sauce rouge à l'agneau

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