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Tuiles au caramel de glucose

Tuiles au caramel de glucose

Difficulté moyenne
Préparation : 15'

Ingrédients

Pour cette recette de tuiles au caramel
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Préparation de la recette

Tuiles au caramel de glucose  - Etape 1
1
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 2
2
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 3
3
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 4
4
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 5
5
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 6
6
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 7
7
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 8
8
Tuiles au caramel de glucose  - Etape 9
9

Quelques mots sur cette recette de dessert

J'aime particulièrement les tuiles transparentes avec incrustation des zestes, c'est sympa et ça change du traditionnel dôme en sucre filé.

Commentaires

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