Tuiles au caramel de glucose caramel tuiles glucose décors pâtisserie
Pour cette recette de tuiles au caramel Sirop de glucose - zestes d'agrumes confits (facultatifs)
J'aime particulièrement les tuiles transparentes avec incrustation des zestes, c'est sympa et ça change du traditionnel dôme en sucre filé.
Je ne m’en lasse pas... Jailbreak version Live (AC/DC - Live two CDs collector's ) et c’est du bon, du très bon..
Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
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