Turbot à l'unilatérale cuit à la plancha et sauce au champagne

Turbot à l'unilatérale cuit à la plancha et sauce au champagne
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Turbot à l'unilatérale cuit à la plancha et sauce au champagne turbot plancha sauce champagne poisson moutarde noël fêtes poisson de noël réveillon

Quelques mots sur la recette

Une belle recette qui sera du plus bel effet sur votre table de Noël. Le turbot c’est cher mais pas plus qu’un foie gras ou qu’une bonne viande, alors pour une fois, pour un repas exceptionnel ça vaut vraiment le coup de se faire plaisir car c’est vraiment un très bon poisson.

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 musique

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Une recette extraite de Cuisine Actuelle d'avril 2016.

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