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Tzimmes de carottes, miel, gingembre, coriandre pour Roch Hachana
Tzimmes de carottes, miel, gingembre, coriandre pour Roch Hachana

Tzimmes de carottes, miel, gingembre, coriandre

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Seder Pessah, rosh hashana. Un plat porte-bonheur de la cuisine juive du monde traditionnellement cuisiné pour le seder du Nouvel An Juif. Cette année Rosh Hashana a lieu du lundi 6 septembre au mercredi 8 septembre 2021. Ce plat de carotte aromatisé à l'orange, au gingembre frais, au miel et à la coriandre est une délicieuse garniture de viande et de poisson.

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Recette ajoutée le 21/07/15  -  Mise à jour le  30/03/23 .

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