Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Soupe froide au concombre, aux écrevisses.
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