Veau marengo

Veau marengo
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Le veau marengo c'est un veau mijoté longuement au vin blanc avec des champignons, façon blanquette à l'italienne. Facile a préparer, il régelera les carnivores

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Croustillants de ris de veau en bo bun.

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