Velouté de brocoli, céleri branche & quenelles à la Mimolette

Velouté de brocoli, céleri branche & quenelles à la Mimolette
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Velouté de brocoli, céleri branche & quenelles à la Mimolette brocoli céleri-branche pomme de terre fromage blanc mimolette

Quelques mots sur la recette

Dernière soupe réconfortante : légumes et fromages

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Marinière de moules et filets de sole aux brocolis.

Pour les fondus de fromages !

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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