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Velouté de concombre, menthe et pommes Granny Smith
Velouté de concombre, menthe et pommes Granny Smith

Velouté de concombre, menthe et pommes Granny Smith

Quelques mots sur cette recette

...réalisé lors de l'émission Météo à la Carte avec Marine Vignes. Une soupe froide de saison.

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Recette ajoutée le 17/06/14  -  Mise à jour le  18/06/14 .

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