Velouté de courge butternut, foie gras et pain d'épices

Quelques mots sur la recette

Un velouté de courge butternut à servir avec des cubes de pain d'épices et des éclats de foie gras. Très facile à réaliser, il composera une entrée festive pour les repas de fin d’année. La courge butternut a un goût absolument délicieux. En outre, elle se marie très bien avec le foie gras et le pain d’épices.

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Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Maiwenn pour accompagner la recette Terrine de chevreuil au foie gras.

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