Avec l'automne, la saison des soupes redémarre, mais comme les journées sont encore belles, nous avons opté pour garder un petit côté estival à notre soupe du jour. Nous vous proposons donc un velouté de courgettes à la mozzarella et au basilic. Une soupe très simple et très goûteuse.
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Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.
Une soupe froide saine pour faire le plein de vitamines et de gourmandise.
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