1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté de mâche
Velouté de mâche agrémenté de rondelles de chorizo
Velouté de mâche agrémenté de rondelles de chorizo

Velouté de mâche

Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous

Quelques mots sur cette recette

Un velouté tout en douceur relevé par quelques tranches de chorizo.

Voir la recette
BAC BAC1013 chorizo courgettes cuisine végétalienne légumes légumes feuilles légumes fruits mâche tapas
Recette ajoutée le 12/10/13  -  Mise à jour le  05/02/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

BAC N°6 : Les soupes et potages
BAC N°6 : Les soupes et potages
Sabine Simon Sabine Simon

Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.

D'autres recettes du même Gourmet

Ma Cuisine et Vous partage également ces recettes.

Saint Jacques et émulsion vanillée
Saint Jacques et émulsion vanillée
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de champignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Gâteau de courgettes façon cheesecake
Gâteau de courgettes façon cheesecake
Ne passez pas à côté de cette recette de gousses d'ail qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Omelette asperges vertes et Chavignol
Omelette asperges vertes et Chavignol
Intéressé par la réalisation d'une recette d'omelette asperges vertes et Chavignol ? Suivez cette recette d'omelette et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Quiz
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Flans de courgettes
technique
Flans de courgettes

Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.

Courgettes farcies
technique
Courgettes farcies

Des courgettes farcies à la farce porc et veau relevée de chorizo.

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité
pratique
Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

Aiguiser et affûter un couteau
pratique
Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

Rondes de Nice ou Grisettes de Provence, on aime les courgettes
recettes
Rondes de Nice ou Grisettes de Provence, on aime les courgettes

Une sélection de recettes avec des courgettes qui sent bon la Provence.

Une drôle de farce !
recettes
Une drôle de farce !

Les légumes farcis, un classique de la cuisine estivale.

Mâche à l'ombre
recettes
Mâche à l'ombre

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de mâche

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cenwen pour accompagner la recette Consommé de volaille.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0