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Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une mure sauvage pour accompagner la recette Feuilleté végétal de butternut aux poireaux.
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