Bistro de Jenna partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Crème pâtissière.
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