Une suggestion fraîcheur…
Nous avons donné une petite variante à cette recette en ajoutant la pulpe d’un citron finement coupée en petits dés…
Une glace très onctueuse à base de crème anglaise, de praliné et de brisures de cookie.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Laissez donc parler votre gourmandise avec des glaces maison.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Happy papilles pour accompagner la recette Velouté glacé de ratatouille.
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