1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté poivrons rouges pain à l'ail
Velouté poivrons rouges pain à l'ail
Velouté poivrons rouges pain à l'ail

Velouté poivrons rouges pain à l'ail

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Ce velouté de poivrons à l’ail est une soupe méditerranéenne gorgée de soleil, elle est parfumée et vitaminée. C’est une soupe onctueuse grâce à la présence du mascarpone. Je l’avais servi avec des tranches de pain grillé à l’ail pour encore plus de gourmandise.

Voir la recette
Recette ajoutée le 19/10/20  -  Mise à jour le  25/03/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Brochettes d'agneau et coulis de poivron
Travers de boeuf confits
Parathas

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Ratatouille
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

Beignets de pain au poivrons
Beignets de pain au poivrons

Et son coulis de tomates à la coriandre.

Faire son pain
Faire son pain

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Saint-Nicolas
Saint-Nicolas

Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !

Le poivron, un légume condiment
Le poivron, un légume condiment

Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.

Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.
Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.

Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !

Le thon, humm... c'est bon !
Le thon, humm... c'est bon !

Un poisson gras qui s'apprête de nombreuses manières.

Trois petits tours et puis s'en vont...
Trois petits tours et puis s'en vont...

La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0