Velouté potimarron-châtaignes

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

Potiron, potimarron ou butternut se prêteront magnifiquement à ce potage.

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.

Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.

Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

Marrons ou châtaignes, des fruits pour des délices automnales.