Envie de verrine de pot au feu en gelée et mousse de poireaux ? Découvrez cette recette de plats en gelée et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Madame K pour accompagner la recette Bavarois chocolat framboise.
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