Nous abandonnons petit à petit les soupes pour des salades le soir alors je me suis plu à imaginer cette petite vinaigrette un peu originale qui accompagnera facilement des carottes rapées, une salade de quinoa, de tomates et concombres etc. Je trouve que les pépins de courge de Sweet Pumpkin sont très agréables dans une salade.
Voir la recetteMoutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Docteur chocolatine partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une courge aux saveurs d'automne appréciée dans de nombreuses recettes.
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
La courge butternut a un nom qui évoque la douceur de sa texture.
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On passe en cuisine avec Nirvana - The Man Who Sold The World
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