Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre

Quelques mots sur la recette

J'ai choisi ici le poireau, la carotte et les petits pois verts comme légumes, mais il y a tant de variantes possibles : champignons, courgettes, céleri, grain de maïs, courge…A vous de choisir selon la saison et vos préférences.

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Réalisation de la pâte levée feuilletée.

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