Vol-au-vent aux légumes et fromage de chèvre petits pois vol-au-vent pâte feuilletée céleri fromage fromage de chèvre poireau carottes entrées de noël fêtes cuisine économique noël économique
J'ai choisi ici le poireau, la carotte et les petits pois verts comme légumes, mais il y a tant de variantes possibles : champignons, courgettes, céleri, grain de maïs, courge…A vous de choisir selon la saison et vos préférences.
Quand magique et chic riment avec économique
Des idées recettes d'entrées festives sans casser la tirelire, c'est possible !
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“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)
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Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
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