1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Welsh au cidre
Welsh au cidre, le welsh gallois à la normande
Welsh au cidre, le welsh gallois à la normande

Welsh au cidre

Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Facile
1
Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

D'origine galloise, le welsh est un plat au bon goût de cheddar fondu et de bière. Il s'affiche à la carte de nombreux bistrot du Nord mais comme j'ai du sang normand, j'ai remplacé la bière par du cidre !

Voir la recette
bistrot bière charcuterie cheddar cidre croque-monsieur cuisine du nord cuisine française cuisine rapide farinages fromage jambon pain produits laitiers Saint-Patrick snack welsh à emporter épiphanie
Recette ajoutée le 12/06/19  -  Mise à jour le  07/01/24 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cooking & Cakes partage également ces recettes.

Croque-monsieur façon pain perdu au porc effiloché
Croque-monsieur façon pain perdu au porc effiloché
Quand il est difficile de choisir entre se faire un croque-monsieur, du pain perdu mais qu’il faut aussi ne pas perdre cette délicieuse viande cuisinée en pulled pork !
Croque-monsieur
Croque-monsieur
Le croque-monsieur bien classique, celui qui sauve nos dîners en semaine quand nous sommes en panne d'idées ! Celui que tout le monde aime, petits et grands, avec une sauce béchamel faite maison cela va de soi.
Croque-monsieur roulé
Croque-monsieur roulé
Parce que nous n’avons pas toujours envie de faire de l’exceptionnel, du 3 étoiles. Des croques-monsieur roulés pour s’amuser avec les enfants !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Quiz
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Lapin en gelée à la bière
technique
Lapin en gelée à la bière

Un lapin c'est bien, un lapin en gelée, c'est mieux.

Carbonade flamande
technique
Carbonade flamande

Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.

Comment remplacer l'alcool en cuisine ?
pratique
Comment remplacer l'alcool en cuisine ?

Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.

La cuisine au vin
pratique
La cuisine au vin

Le vin en cuisine, une histoire qui remonte à l'Antiquité.

Croques et paninis sans soucis
recettes
Croques et paninis sans soucis

Quand le temps ou l'envie nous fait défaut.

On va en faire tout un fromage !
recettes
On va en faire tout un fromage !

Filant et fondant, le fromage se cuisine à toutes les sauces.

Viens faire un tour dans mon bistrot !
recettes
Viens faire un tour dans mon bistrot !

Des plats traditionnels que tout le monde aime.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Welsh au cidre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0