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Zenzaï : un dessert japonais traditionnel
Zenzaï : un dessert japonais traditionnel

Zenzaï

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une soupe sucrée réconfortante en hiver, que j'avais goûté lors de mon premier voyage au Japon. Une fois qu'on a les ingrédients, c'est on ne peut plus simple : on cuit les haricots à l'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et on ajoute du sucre pour faire une soupe sucrée, on fait griller les mochis, et hop, le tour est joué.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/12/13  -  Mise à jour le  20/05/22 .

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