Si vous avez l'intention de proposer une entrée, un dessert ou un repas totalement vegan pour Noël cette année, ce sera pour vous l'occasion de démontrer à vos proches que l'alimentation végétalienne n'est pas une punition parce qu'ils n'ont pas été sages durant l'année mais un vrai moment festif à partager ensemble avec des recettes à la fois saines et riches en saveurs.
Velouté aux cèpes, caviar végétal sur toasts fait maison, vol-au-vent au tofu fumé ou encore pain d'épices à la crème de marrons sauront séduire le palais de tous les gourmets, vegan ou pas !
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
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