Quand on évoque les pois chiches, on se laisse immédiatement embarquer vers des recettes ensoleillées et généreuses. Houmous, falafels, chachouka...Nos papilles frétillent de plaisir à l'idée d'en faire leur quatre-heures... !
Cuisiner avec les pois chiches, c'est aussi l'occasion de préparer de belles recettes végétariennes qui sauront plaire même aux plus sceptiques.
Une farine sans gluten utilisée aussi bien dans les préparations sucrées que salées.
Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0