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Ecrasé de pommes de terre et topinambours à la truffe

On va vous faire aimer les racines !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

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110 produits et 80 recettes pour mettre à l'honneur le végétal. Un livre de Gaël Orieux et Jean-Claude Amiel (Photographies) aux éditions de La Martinière

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