Opération séduction

Trinquez à l'amour avec ces recettes de cocktails maison.

Rien de tel qu'un cocktail maison préparé avec amour pour bien débuter votre soirée de saint-valentin. Avec ou sans alcool, fruitée, au champagne, douce ou acidulée, épatez votre moitié avec une boisson qui saura l'envoûter.

Qu'il s'agisse d'un premier rendez-vous ou que vous soyez en couple depuis plusieurs années, sortez vos plus jolis verres à cocktail, allumez quelques bougies et laissez la magie opérer !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Champagne cocktail

Chef Simon

Un Old Fashioned au Champagne

Cosmopolitan

Chef Simon

Le cocktail préféré de Carrie Bradshaw !

Recettes des Gourmets

Cidre chaud à la vanille

Docteur chocolatine

Ce cidre chaud a beaucoup plu. Léger et parfumé, il réchauffe et permet de bien commencer une soirée à deux. J'ai utilisé un cidre rosé mais vous pouvez utiliser un cidre classique, brut ou doux. La vanille sublime cette boisson vraiment très simple.

Cocktail Sex on the Beach

Christoph Fernandez

Il n’y a pas de cocktail plus rafraîchissant et fruité que le Sex on the Beach. En plus, c’est un cocktail extrêmement facile à préparer et qui permet plusieurs variantes, de manière à ce que déguster un Sex on the Beach soit à chaque fois une expérience différente. Découvrez cette recette simple et rapide.

Dream baby

La cuisine O-Lit

Nous avons mis au point ce cocktail très sympathique frais et fruité, qui plaira à tous ceux qui ont envie de prendre un apéro digne de ce nom mais sans alcool. Orange, canneberge, framboise et citron vert : un mariage qui fonctionne !

Cocktail au Crémant d'Alsace

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Si la plupart du temps, je le sers tel quel et sans le moindre artifice, j’aime de temps à autre surprendre mes convives en concoctant un délicieux cocktail au Crémant d’Alsace. Un cocktail tout bleu pour un apéritif aussi joli que délicieux, parfait pour la Saint-Valentin par exemple !