Il y a tellement de recettes pour cuisiner le riz à travers le monde qu'il serait très compliqué d'en faire le tour ! Normal puisque c'est la première céréale mondiale pour l'alimentation humaine après le maïs.
Donc si vous manquez d'imagination, tournez vous vers l'orient parce que le riz est l'aliment de base de la cuisine asiatique, chinoise, indienne et japonaise.
Une sélection par Sabine Simon
Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Le monoglutamate de sodium est un additif alimentaire exhausteur de goût - E 621.
Dans un café, une pâtisserie ou une quiche, le lait est un aliment incontournable.
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Parlons cuisine !
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