Sélection de recettes de filets de lieu noir

Noir ou jaune, deux poissons à la chair bien différente.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de filets de lieu noir partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Un poisson bon marché apprécié de toute la famille parce qu'il est simple à cuisiner et sans arêtes !

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Une viande maigre appréciée pour sa chair fine et tendre adaptée à une alimentation saine.

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Pierre Meneton

Editions FAVRE

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