Le champagne est la boisson de fêtes par excellence. On apprécie bien sûr ses petites bulles dans un verre à cocktail mais il fait aussi des merveilles dans nos assiettes. Homard, langouste, truffes, caviar... Il accompagne et sublime parfaitement des produits d'exceptions.
Qu'elles soient sucrées ou salées, les recettes au champagne sont nombreuses et enchantent le palais des fins gourmets. Au menu donc, nage de saint-jacques ou encore risotto au champagne parce que vous le valez bien !
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Des cocktails avec ou sans alcool pour fêter la nouvelle année 2022.
Des cocktails avec ou sans alcool pour trinquer à la nouvelle année.
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