Recette ou technique associée

Babka à la confiture de lait
Babka à la confiture de lait

La semaine dernière après avoir réalisé ma confiture de lait, je me suis dit : pourquoi ne pas associer ces deux recettes. Quelques noisettes caramélisées pour parfaire le tout, et le tour est joué ! Niveau gourmandise, comment vous dire, on est...

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Brioche moelleuse
Brioche moelleuse

Une brioche super moelleuse pour le petit déjeuner.

Brioche Bouldouk
Brioche Bouldouk

Une brioche gourmande et une forme facile à réaliser !

Préparation pour brioche parisienne extra moelleuses
Préparation pour brioche parisienne extra moelleuses

Je vous propose aujourd'hui une préparation pour brioche parisienne extra moelleuse et surtout inratable que j'ai notée et gardée précieusement dans mon carnet , cette préparation pour brioche vous permet d'avoir des brioches extra moelleuse et...

Monkey bread
Monkey bread

Une brioche à partager à la main en toute simplicité !

Brioche des rois au yaourt extra moelleuse et légère
Brioche des rois au yaourt extra moelleuse et légère

Une recette simple de brioche au yaourt avec une mie aérée, extra moelleuse idéale pour l'Epiphanie.

Cramique
Cramique

Une brioche Belge aux raisins et sucre perlé !

Koulitch
Koulitch

Brioche Russe de Pâques !

Hot cross buns
Hot cross buns

Direction le Royaume-Uni pour cette brioche de Pâques !

Pain perdu brioché au four
Pain perdu brioché au four

Plat familial et généreux, le pain perdu brioché au four est doux, moelleux en son centre, et rehaussé d’un crumble à la cannelle. Servez chaud ou tiède avec des fruits rouges et du sirop d’érable.

Manala ou männele de Saint Nicolas
Manala ou männele de Saint Nicolas

Une recette très facile à faire (sans robot) pour de délicieux bonshommes bien dodus

Gâteau au cacao et nappage façon rocher
Gâteau au cacao et nappage façon rocher

Ce gâteau pour le goûter est très sympa !

Brioche de Noël
Brioche de Noël

Quoi de mieux qu'une brioche de Noël à Noël ? Mi-couronne, mi-fleur, mais tout en saveur avec son ajout de pâte à tartiner au chocolat noir sans sucre ajouté cette brioche plaira à tous les gourmands.

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Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.

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Laisser pousser une pâte à brioche ou une pate à pain

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La pâte à pain pointe au début de son développement.

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Rien de tel qu'un bon goûter pour affronter la rentrée

Et ce n'est pas que pour les enfants.

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La valse des viennoiseries

Le plaisir du petit déjeuner ou du goûter.

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Crème d'amande noisette et chocolat

Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.

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Salade de bar tiède à l'huile de noisette

Cette recette de filets de bar particulièrement légère et goûteuse est idéalement servie en entrée.

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Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
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La poêle peut remplacer le four dans de nombreuses recettes.
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Pour se régaler de l'entrée au dessert en quelques minutes seulement.
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La cuisine du placard c'est peu d'ingrédients et beaucoup d'imagination