Parce que la réserve de bouillon diminue, il est temps de courir après la volaille pour lui faire sa fête !
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Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Florian Vallet pour accompagner la recette Risotto aux carottes.
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