Recette ou technique associée

Churros
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Plutôt que de les consommer roulés dans du sucre, les churros sont accompagnés d’un chocolat chaud chez les Espagnols. Les argentins et les péruviens les fourrent avec de la confiture de lait et au...

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La pâte à crêpes
La pâte à crêpes

Une recette de pâte à crêpes pour la Chandeleur, Mardi Gras ou une crêpes party.

Beignet de banane
Beignet de banane

J’ai eu la nostalgie de mon pays natal le Cameroun, et particulièrement des vendeuses de beignets de banane des carrefours. Ces dames ne peuvent imaginer le bien dégustatif qu’elles nous faisaient avec cet excellent

Les Lefombos
Les Lefombos

Le lefombo au Cameroun est un beignet très populaire, il est vendu par des commerçantes dans les écoles, les coins de rue, les grands carrefours, et les marchés. Il peut être consommé enrobé de sucre, accompagné de

Beignets de crevettes
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Recette en vidéo. Recette des beignets de crevettes simples et croquantes. Ces beignets peuvent être servis en entrée ou tout simplement comme apéritif.

Aller-retour au thon
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Nous faisons honneur aujourd’hui à la Côte d’Ivoire avec la recette facile des beignets aller retour au thon. Ce sont des succulents et irrésistibles beignets ivoiriens farcis au thon. Ces beignets typiques doivent leur nom du fait qu’ils sont...

Beignet au yaourt
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Une recette facile, moelleuse et très succulente. Trouvera facilement sa place dans la boîte à lunch autant des grands comme des plus petits.

Croustillons
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Les beignets de Mardi Gras.

Caramel au beurre salé
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L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.

Beignets de Fleurs de Courgette
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Cette recette utilise une pâte à tempura simple, parfumé au safran. Comme le safran est du pollen, il accentue leur saveur de fleurs.

Brick au thon, oeufs, pommes de terre, gruyère
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Préparer d'excellentes bricks au thon au thermomix. Pour vous aidez à faire le pliage de la brick, une vidéo est disponible dans la recette pour vous la montrer.

Purée de pomme de terre
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Une purée simple et rapide au thermomix

Smoothie carotte mangue curcuma
Smoothie carotte mangue curcuma

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Je me laisse tenter par ces mélanges passés au blinder ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un, et le...

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Petits beignets espagnols comme à Barcelone !

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La cuisine espagnole, une véritable fiesta pour nos papilles.

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Des petites bouchées qui nous font voyager;

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Choisissez votre recette de crêpes et faites chauffer la crêpière

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