Cocktail de fruits de mer en persillade à la plancha

Vidéo - Cocktail de fruits de mer en persillade à la plancha par Passiflore passion d'héllyane. été persillade fruits de mer cocktail de mer moules vidéo plancha

Recette ou technique associée

Cocktail de fruits de mer en persillade à la plancha
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On continue les vacances avec ce cocktail de fruits de mer à la persillade cuisson à la plancha à gaz

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Voilà en vidéo une pâte à tartiner qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands ! Une recette régressive et gourmande à essayer sans plus tarder.

Linguine aux palourdes
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La linguine aux palourdes est un plat italien classique avec ce que nous appelons: Vongole Veraci. Les palourdes sont fraîches et il est simplement fait avec de l'ail, du persil et du vin blanc. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des tomates fraîches.

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En cuisine avec cette belle idée de recette d'une succulent tajine d'agneau aux olives. En vidéo.

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Elle sera sauce ou potage selon vos envies.

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L'intrus du moment est d'origine asiatique puisqu'il s'agit du nem,  vous les trouvez sous le nom de rouleaux de printemps également. Ici j'ai utilisé des fruits de mer à la place du poulet, vous pouvez également varier la farce en fonction de ce que vous avez sous la main

Sangria blanche
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Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette sangria blanche bien fruitée est parfaite pour un cocktail de fête. A consommer quand même avec modération bien sûr!

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Un classique des fêtes de fin d'année

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Aujourd’hui, je vous propose ma recette de tian provençal à la mozzarella… en vidéo ! C’est un plat que je mangeais très souvent l’été quand j’étais petite et je l’ai toujours beaucoup aimé. Et puis en grandissant, j’ai continué à en faire l’été, comme un petit rituel gastronomique. Vous pouvez le manger tout seul ou en accompagnement d’un barbecue par exemple, c’est top.

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