Copeaux de chocolat

Vidéo - Copeaux de chocolat par Chef Simon. chocolat confiserie décors gâteau au chocolat bûche de noël bûche merveilleux noël Pâques chocolat noir chocolat blanc chocolat au lait forêt noire mycryo cuisine anti-gaspi

Recette ou technique associée

Copeaux de chocolat

Idéals pour le décor des bûches, gâteaux, mousses et entremets.

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Sphère en chocolat magique

Une recette gourmande au chocolat, pleine de magie et de gourmandise !

Cake insert cœur

Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

Profiteroles à l'huile d'olive

Granola maison

Un biscuit régressif de notre enfance pour croquer à pleines dents !

Bûche de noël au chocolat et café

Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

Forêt noire

Recette de cette délicieuse forêt noire, on peut la réaliser pour fêter un anniversaire ou bien en période de fêtes de fin d’année ! Il fera un dessert somptueux.

Diva cake

Un gâteau moelleux au chocolat qui cache à l'intérieur une belle crème Chantilly pralinée.

Une gondole de courgette à marseille

Dominique Frérard nous propose une assiette festive pour ce week-end de Pâques. Le Chef nous a concocté une nouvelle fois une recette simple et gourmande avec ce dessert. Une fin de repas fraîche et rigolote très facile à réaliser. Un flan de courgette, accompagné d’une glace à la vanille aux lamelles de pommes Granny. Vous pourrez la préparer avec vos enfants, ils n’y résisteront pas!