Courge bleue de Hongrie, farcie au quinoa et gratinée au four

Vidéo - Courge bleue de Hongrie, farcie au quinoa et gratinée au four par Bouchées Doubles . courge bleue de Hongrie potiron quinoa raisins secs

Recette ou technique associée

Courge bleue de Hongrie, farcie au quinoa et gratinée au four
Courge bleue de Hongrie, farcie au quinoa et gratinée au four

Une recette facile et succulente qui met en valeur la saveur de cette courge d'hiver à la chair ferme et douce. Cliquez pour voir cette recette en VIDÉO.

Quelques vidéos sur les mêmes thèmes 

Déccouvrez d'autres vidéos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon :  Courge bleue de hongrie Potiron Quinoa Raisins secs

Velouté de potimarron aux lentilles corail
Velouté de potimarron aux lentilles corail

Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse . Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison. Simple comme bonjour. Le secret de ce velouté réside dans la parfaite association.

Galette de quinoa aux poireaux
Galette de quinoa aux poireaux

Tout savoir sur le quinoa et 3 recettes : quinoa aux légumes, une galette de quinoa aux poireaux et des muffins quinoa/passion.

Cramique
Cramique

Une brioche Belge aux raisins et sucre perlé !

Couscous aux légumes
Couscous aux légumes

Incontournable, recette délicieuse et généreuse. Couscous pleins de saveurs à essayer sans hésiter.

Mes muffins moelleux aux raisins secs
Mes muffins moelleux aux raisins secs

Parce que j’en fais rarement et pourtant les muffins sont parfait pour les goûters et y mettre ce que l’on veut !

Voir aussi

Galette de quinoa aux poireaux vidéo
Galette de quinoa aux poireaux

Tout savoir sur le quinoa et 3 recettes : quinoa aux légumes, une galette de quinoa aux poireaux et des muffins quinoa/passion.

Le quinoa produits
Le quinoa

Une pseudo-céréale sans gluten

Cuisiner les courges produits
Cuisiner les courges

En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.

Ceci n'est pas un risotto recettes
Ceci n'est pas un risotto

La technique de cuisson du risotto sans le riz.

Le quinoa, qui n'en veut ? recettes
Le quinoa, qui n'en veut ?

Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires

Quinoa technique
Quinoa

Comment l'utiliser ? Faut il laver le quinoa préalablement ?

Coquilles de Noël ou cramiques technique
Coquilles de Noël ou cramiques

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

Sauté de veau aux courges et carottes recette
Sauté de veau aux courges et carottes

Un sauté de veau d'automne...

En ce moment

On cuisine la rasta roquette !
On cuisine la rasta roquette !
Avec son goût moutardé, elle met du peps dans votre cuisine.
Légumes grillés pour repas ensoleillés
Légumes grillés pour repas ensoleillés
Pour accompagner viandes et poissons ou garnir pizza et salades.
Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes délicieusement farcies
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.