Crumpets
Recette ou technique associée
Crumpets
Pour cette fois, je vous propose de réaliser de succulents crumpets ! Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont de petites crêpes anglaises gonflées à la levure boulangère. Ils peuvent se manger sucrés, avec un peu de beurre et de
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Détailler des crêpes en julienne
Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.
Galette bretonne
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Baghrir
Crêpes 1000 trous. Ce baghrir est très tendre, moelleux, on le mange au Maroc avec du beurre et du miel, comme vous le montre ma fille dans la vidéo.
Rose feuilletée aux pommes
Des roses feuilletées aux pommes ? C'est facile et rapide à faire et en plus c'est délicieux !
Persillade d'encornets à la plancha
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Quiche soleil banan'chococo
Vous cherchez une recette de quiche soleil banan'chococo ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tarte sablée, crème d’amande et mirabelles
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte sablée, crème d’amande et mirabelles.
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Petites crêpes aux olives noires, poivron et chorizo
La crêpe salée idéale pour un brunch !
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Sans gluten, veggie ou vegan, la galette des rois s'adapte à toutes les exigences.
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