Recette ou technique associée

Crumpets
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Pour cette fois, je vous propose de réaliser de succulents crumpets ! Pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont de petites crêpes anglaises gonflées à la levure boulangère. Ils peuvent se manger sucrés, avec un peu de beurre et de

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Petits pains maison, saumon et avocat
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Parfait pour un brunch !

Velouté de potimarron aux lentilles corail
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Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse . Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison. Simple comme bonjour. Le secret de ce velouté réside dans la parfaite...

Courgettes farcies au chèvre et à la menthe
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Les légumes farcis on les aime ! Courgettes rondes de Nice, poivrons, tomates, les légumes du soleil farcis sont souvent farcis à la viande mais ce n'est pas une obligation ! Légumes, herbes...

Mince pies
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Petit tour outre Manche avec cette spécialité sucrée-salée !

Roulé de pomme de terre au four
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Voici une délicieuse recette de pomme de terre roulée, garnie de viande hachée, de jambon de dinde, d'une sauce aux champignons de Paris et de fromage râpé. C'est vraiment facile à réaliser. Un...

Crêpe à l'oignon au four
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Je vous propose aujourd'hui une recette de crêpe a l'oignon au four cette fois-ci. Cette recette est tellement facile à réaliser chez soi et elle est vraiment économique avec une farce tellement simple mais très efficace, de rien on peut vraiment...

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Voici une recette de pâte à gaufres rapide à faire! Elle donne des gaufres vraiment délicieuses, et moelleuses comme j’aime. L’avantage de cette recette c’est qu’il n’y a pas de temps de pause de la pâte donc on a un gain de temps qui est bien...

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Voici des petites crêpes au gianduja pour fêter comme il se doit la Chandeleur ou Mardi Gras. La pâte à tartiner au gianduja est encore meilleure faite maison, alors n'attendez plus et filez derrière les...

Quatre-quarts aux pommes
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Prenez vos recettes de base et ajouter des fruits ;)

Lait d'avoine maison
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Une recette healthy ultra-rapide, facile et économique

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Pour la chandeleur, ne ratez plus vos crêpes avec cette recette de pâte à crêpes aux thermomix. Vous pouvez voir sa préparation en vidéo. Pour ma part, je les adore à la confiture, mes enfants au nutella et mon mari au sirop d'érables. Et...

Tartines de patate douce
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C'est une recette très simple et rapide à faire. Elle est à base de patate douce découpées en tranche et garnis avec du saumon et avocat.

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Julienne ou tagliatelle, deux tailles pour deux utilisations bien différentes.

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Pour la Chandeleur, je vous propose donc ma recette des crêpes marbrées !

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En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

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Alfred Suzanne – Préface de Céline Brisset.

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Tour d'horizon de soupes réconfortantes venues du monde entier.

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Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

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Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

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