Fraisier en Vidéo
Recette ou technique associée
Fraisier en Vidéo
Et oui, vous ne rêvez pas ! Vous pouvez parfaitement faire ce gâteau vous même et aussi bon que chez le pâtissier. Néanmoins, je ne vais pas vous mentir, vous devrez y consacrer du temps surtout si vous décidez comme moi de tout faire du début à...
Quelques vidéos sur les mêmes thèmes
Déccouvrez d'autres vidéos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon : Dessert aux fruits Entremets Amandes Kirsch Dessert Fraise Gâteau
Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !
Comment bien commencer la journée ? Eviter les coups de barre ? Booster sa vitalité ? Dès le matin faites un câlin à votre bien-être acido-basique avec ce p'tit dèj alcalin ! Cliquez pour voir cette recette en vidéo.
Cake insert cœur
Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !
Profiteroles à l'huile d'olive
En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.
Entremets fruits de la passion
Un entremets aux fruits de la passion avec un coeur gelée passion et une base financier citron.
Bûche de Noël au chocolat et café
Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice...
Cœliaque Caprese Gâteau aux amandes et chocolat
Caprese gâteau est un gâteau au chocolat de Naples, qui a été créé par erreur! Chef Carmine Di Fiore a fait un gâteau aux amandes au chocolat, mais a oublié d'ajouter la farine.
Comment faire sa pâte d'amande en vidéo
Et oui, c'est aussi simple que cela de faire sa propre pâte d'amande et en plus, elle a plus de goût et est plus facilement malléable qu'une pâte achetée dans le commerce.
Layer cake en pièce montée mûre et chocolat
Tutoriel vidéo de la décoration ganache d'un layer cake format pièce montée
Charlotte aux fraises individuelles en vidéo
Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire. Bien entendu, si l'on se sent d'humeur pâtissière et qu'on a du temps devant nous, rien ne nous empêche de prolonger le plaisir du fait maison en préparant ses propres...
Pancakes banane, oeufs sans gluten, sans lactose, sans farine
La recette idéale de pancakes pour vos amis qui sont au régime sans gluten, ni lactose et même vétégarien. Et pour cause elle est uniquement composée d’une banane et de 2 oeufs. C’est exactement ça des pancakes à base de banane et d’oeufs rien de...
Voir aussi
Confinement
Fraîcheur et conservation des oeufs
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Confinement
Cuisiner avec les enfants
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
vidéo
Crumble aux fraises et amandes effilées
Une recette de Nigella Lawson facile et rapide à faire où le croquant des amandes et du crumble s'accordent à merveille avec les fraises. Personnellement, je fais cette recette surtout en hiver avec des fraises surgelées que j'ai congelé à plat lorsqu'elles étaient vendues par caisses en pleine saison au meilleur prix et ensuite je les ai mises en sachets pour les cuisiner. De cette façon vous aurez de délicieux crumbles ou coulis.
pratique
Recettes pour la Saint-Valentin
Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
pratique
Un bouquet de chocolats
Le chocolat est de toutes les fêtes et surtout de la Saint-Valentin !
En ce moment
On cuisine avec les enfants !
Des recettes de cuisine faciles et amusantes pour les petits chefs de la famille.
Le tapioca, on en fait quoi ?
Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.A propos de Chef Simon
