Recette ou technique associée

Galette chocolat-poire
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Une galette tout chocolat et entièrement maison !

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Utiliser une poche à douille
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Avec deux mains c'est pas fastoche

Galette des rois traditionnelle
Galette des rois traditionnelle

VIDÉO - La recette de la galette des rois traditionnelle à la frangipane avec une pâte feuilletée maison.

Maakouda
Maakouda

De délicieuses galettes de pommes de terre sont parfaites pour le goûter ou comme entrée pour accompagner un plat principal. elles sont cuisinées au Maghreb notamment au Maroc lors du mois de Ramadan pour accompagner notre fameuse soupe harira ,...

Galettes des rois en forme de sucettes
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Changez de la traditionnelle galette des rois avec ces minis galettes en forme de sucettes !

Poires cuites sous vide
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Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Tarte aux poires amandine
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Une recette facile de tarte aux poires pour tous ceux qui recherchent des idées pour utiliser ce fruit de saison...

Galette des rois à la crème d'amande et crème de marrons
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Une galette des rois très facile à réaliser et extrêmement gourmande !

Tarte tatin aux poires et aux épices en vidéo
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Une recette de tarte aux poires facile et délicieuse qui change un peu des tartes aux poires classiques...

Galette des rois - English version
Galette des rois - English version

Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

Galette des rois à la mangue et à la noix de coco
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Une recette de galette des rois exotique et légère en bouche pour fêter l’Epiphanie.

Galette frangipane
Galette frangipane

Voici la recette de la traditionnelle galette frangipane, confectionnée à base de crème pâtissière et de crème d'amandes. Une galette facile et rapide, parfaite pour se régaler !

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Galette bretonne vidéo
Galette bretonne

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Utiliser une poche à douille vidéo
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Avec deux mains c'est pas fastoche

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Pâte feuilletée au chocolat

Comment réaliser à la maison sa propre pâte feuilletée au chocolat !

Beurre concentré lexique
Beurre concentré

Ou beurre déshydraté.

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Beurre sec

Le beurre de Charente est un beurre sec.

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Couronne briochée ou galette des rois ?

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J'aime la galette des Rois...

Quand elle est bien faite !

Pain perdu et poires caramelisées technique
Pain perdu et poires caramelisées

Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

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Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.
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