Recette ou technique associée

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Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

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En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.

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Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice...

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