Recette ou technique associée

Gelée de Sauternes
Gelée de Sauternes

Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !

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En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.

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Un entremets aux fruits de la passion avec un coeur gelée passion et une base financier citron.

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Une recette aux saveurs de Noël !

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Ce caramel de datte est une version plus saine que le caramel traditionnel fait avec beaucoup trop de sucre. Il constituera une garniture parfaite plus saine pour les glaces, les brownies, les gâteaux, crêpes, pancakes ou pour y tremper vos...

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Un joli retour en enfance !

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Je vous propose de découvrir ma recette de sangria blanche : un cocktail à base de vin blanc facile à faire, fruité et très rafraîchissant. Peu alcoolisée puisqu'à base de vin blanc et de limonade, cette...

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C’est un très beau gâteau, un classique de la pâtisserie qu’on ne présente plus. On peut le réaliser pour fêter un anniversaire ou bien en période de fêtes de fin d’année ! Dans tous les cas il sera aprrécié ! La principale difficulté étant de...

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Des recettes faciles et inratables pour un réveillon chic et gourmand.

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