Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Gigot d'agneau raccourci rôti au four.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !
Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.
Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.
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