Glace vanille
Recette ou technique associée
Glace vanille
A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.
Quelques vidéos sur les mêmes thèmes (glace, vanille, dessert glacé, cerises amarena, crème glacée, lait...)
Cake insert cœur
Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !
Une gondole de courgette à marseille
Dominique Frérard nous propose une assiette festive pour ce week-end de Pâques. Le Chef nous a concocté une nouvelle fois une recette simple et gourmande avec ce dessert. Une fin de repas fraîche et rigolote très facile à réaliser. Un flan de courgette, accompagné d’une glace à la vanille aux lamelles de pommes Granny. Vous pourrez la préparer avec vos enfants, ils n’y résisteront pas!
Tarte aux fraises en toute simplicité
Une tarte aux fraises facile à la crème patissière qu’on peut préparer très vite le soir pour un petit déjeuner gourmand !
Charlotte aux fraises individuelles en vidéo
Un dessert très frais et fondant apprécié par tous et si facile à faire. Bien entendu, si l'on se sent d'humeur pâtissière et qu'on a du temps devant nous, rien ne nous empêche de prolonger le plaisir du fait maison en préparant ses propres boudoirs (voir ici)
Gâteau à l'orange moelleux
Sans matière grasse. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle
Glace pina colada
Une recette de Nigella Lawson qui peut se faire sans sorbetière et qui en plus est très rapide à préparer.
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Bûche de Noël nougat glacé
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
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Glace express aux fruits rouges sans sorbetière
Une petite glace rapide à préparer, avec seulement 3 ingrédients et sans sorbetière.
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Des desserts glacés pour vous rafraîchir tout l'été
Une façon très givrée de profiter des fruits en suivant les saisons.
A propos de Chef Simon
