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Huile d'olive parfumée
Huile d'olive parfumée

Je vous conseille d’utiliser une huile d’olive de qualité, idéalement une huile d’olive vierge extra. Je me vois bien utiliser cette huile dans des desserts, dans une vinaigrette ou avec des fruits de...

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Cake insert cœur
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Un joli cake avec un insert en forme de coeur, qui sera le bienvenu sur votre table de la Saint-Valentin ou pour toutes autres occasions !

Une gondole de courgette à Marseille
Une gondole de courgette à Marseille

Dominique Frérard nous propose une assiette festive pour ce week-end de Pâques. Le Chef nous a concocté une nouvelle fois une recette simple et gourmande avec ce dessert. Une fin de repas fraîche et rigolote très facile à réaliser. Un flan de...

L’œuf confit
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Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Gâteau à l'orange moelleux
Gâteau à l'orange moelleux

Sans matière grasse. Une recette facile de gâteau à l'orange avec des oranges caramélisées à la vanille et à la cannelle

Poires cuites sous vide
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Une cuisson qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Tiramisu léger aux framboises
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Un tiramisu fruité et rapide à réaliser, parfait pour terminer un repas en toute légèreté.

Glace pina colada
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Une recette de Nigella Lawson qui peut se faire sans sorbetière et qui en plus est très rapide à préparer.

Pokeball vanille chocolat
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Envie de Pokeball vanille chocolat ? Découvrez cette recette de pokeball et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake marbré au thé matcha et à la vanille
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Un cake marbré au thé matcha et à la vanille, facile et rapide à réaliser. De quoi changer du classique marbré au chocolat !

Pâté aux prunes
Pâté aux prunes

Le pâté aux prunes est la recette incontournable de l'Anjou. Prêt en quelques minutes, c'est un vrai délice avec des fruits fondants à souhait et une délicieuse pâte croustillante.

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Une recette originaire des Keys en Floride, à base de citron vert, chantilly et biscuits émiettés, un peu comme un cheesecake. Un dessert à la...

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

Voici une recette facile et rapide des fameux cannelés bordelais ! Généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse, ils sont également appréciés dans un buffet sucré pour terminer le...

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L’œuf confit vidéo
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Glace vanille vidéo
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

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Tomates cerises confites

Des tomates cerises confites, simples et rapides à préparer que vous pourrez utiliser dans mille et une recettes. En salade, dans un cake ou encore sur des Bruschettas, ces tomates confites maison seront les bienvenues.

Suskind (Patrick) littérature
Suskind (Patrick)

Le Parfum

Curry herbes et épices
Curry

L'or de la cuisine indienne

De la moutarde, oui mais à l'ancienne ! recettes
De la moutarde, oui mais à l'ancienne !

Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

Attention, scène de cream ! recettes
Attention, scène de cream !

Voilà pour vous la crème des recettes.

Pesto de roquette technique
Pesto de roquette

Un condiment de caractère qui change du pesto au basilic.

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Chaudes, froides, végétariennes ou pas ces tartines vont vous séduire.
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Des recettes de la plus populaire des volailles.
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Riche en oméga-3 et en minéraux, le maquereau se mange à toutes les sauces
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Quand arrive la saison des fleurs de courgettes, nos papilles s'emballent !