Recette ou technique associée

La découpe du chapon farci
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Le chapon est divinement cuit, vous pouvez le présenter entier à table.

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Profiteroles à l'huile d'olive
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En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.

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Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

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Une très belle entrée pour les fêtes.

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Une recette aux saveurs de Noël !

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Une maison qui fera briller les yeux des enfants comme des grands !

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Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.

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Un sabayon salé pour poisson et fruits de mer.

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