Le saumon comme un tartare flambant

Vidéo - Le saumon comme un tartare flambant par Chaud Patate. tartare roulé mousse saumon fumé saumon

Recette ou technique associée

Le saumon comme un tartare flambant
Le saumon comme un tartare flambant

Le tartare de saumon avec une mise en scène épatante pour vos convives.

Quelques vidéos sur les mêmes thèmes 

Déccouvrez d'autres vidéos partagées par les Gourmets du Club Chef Simon :  Tartare Roulé Mousse Saumon fumé Saumon

Crème anglaise classique
Crème anglaise classique

Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

Mousse chocolat noir
Mousse chocolat noir

Une classique et succulente mousse au chocolat aux oeufs.

Sabayon sans alcool
Sabayon sans alcool

servi glacé/tiède

Gravlax de saumon
Gravlax de saumon

Saumon séché au sel et aux épices.

Saumon gravlax fumé
Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Toast au saumon fumé tomate avocat
Toast au saumon fumé tomate avocat

Vos invités arrivent ? Émoustiller leur arrivée, vos futures conversations avec un toast au saumon fumé tomate avocat. Une recette simple et délicieuse. Une recette simple et délicieuse.

Rouleaux de sushi
Rouleaux de sushi

Voulez-vous connaître un secret ? Nous aimons Sushi avec beaucoup de saumon, donc je préfère le faire à la maison. Maki Sushi et Uramaki Sushi voici une vidéo comment le faire à la maison.

Petits pains maison, saumon et avocat
Petits pains maison, saumon et avocat

Parfait pour un brunch !

Mousse au café et sa coque au chocolat
Mousse au café et sa coque au chocolat

Un recette délicieuse du plus bel effet dans l'assiette. Rien de tel qu'un bon café pour finir un repas.

Madeleines salées au saumon fumé
Madeleines salées au saumon fumé

Des madeleines originales et salées parfaites pour l'apéro

Entremets fruits de la passion
Entremets fruits de la passion

Un entremets aux fruits de la passion avec un coeur gelée passion et une base financier citron.

Le roulé chocolat chantilly d’Halloween
Le roulé chocolat chantilly d’Halloween

Un roulé d'Halloween garni d'une mousse chocolat chantilly fait par Eva

Voir aussi

Saumon gravlax fumé vidéo
Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Mousse au chocolat liégeoise vidéo
Mousse au chocolat liégeoise

Une mousse au chocolat à la texture plus légère.

Tartare de thon sauce soja et gingembre vidéo
Tartare de thon sauce soja et gingembre

Vous avez envie d'une entrée à la fois simplissime, fraîche et élégante ? Choisissez ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre frais râpé qui donne une saveur piquante inimitable.

Les poissons les plus courants produits
Les poissons les plus courants

Pour apprécier un poisson mieux vaut le connaître ! Petit panorama des poissons les plus courants.

Noël dans la tradition pratique
Noël dans la tradition

La simplicité, ça a du bon !

Larguez les amarres moussaillons ! recettes
Larguez les amarres moussaillons !

Poissons et fruits de mer pour un réveillon réussi.

Pas de fumé sans fumage recettes
Pas de fumé sans fumage

Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

Gateau de semoule aux oranges technique
Gateau de semoule aux oranges

Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.

En ce moment

Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte
Le coquillage le plus apprécié des gourmets.
Mi-figue, mi-raisin
Mi-figue, mi-raisin
Le couple royal de l'automne est arrivé.
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Se prendre une tarte au dîner, c'est sympa !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
Desserts d'automne
Desserts d'automne
Châtaignes, poires, pommes, figues ou raisins sont loin d'être monotones.