Médaillons de homard sautés au beurre moussant

Vidéo - Médaillons de homard sautés au beurre moussant par Chef Simon. beurre homard médaillons langouste crustacés noël fruits de mer entrées de noël sauté

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En cuisine avec cette belle idée de recette de profiteroles à l'huile d'olive.

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Cette bûche est exquise, le biscuit au chocolat est très moelleux et la crème excellente, autant au niveau du goût que de la texture. La crème est très légère et délicatement parfumée au café. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'années.

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De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.

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Une très belle entrée pour les fêtes.

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Une recette aux saveurs de Noël !

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Une maison qui fera briller les yeux des enfants comme des grands !

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Une recette facile et rapide des délicieux mendiants de Provence aux fruits secs et aux fruits confits. Une gourmandise parfaite pour Noël !

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Un joli retour en enfance !

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Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.

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L'intrus du moment est d'origine asiatique puisqu'il s'agit du nem,  vous les trouvez sous le nom de rouleaux de printemps également. Ici j'ai utilisé des fruits de mer à la place du poulet, vous pouvez également varier la farce en fonction de ce que vous avez sous la main

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Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.

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Une entrée pleine de fraîcheur.

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Un trésor de saveurs servi sur un plateau !

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