Recette ou technique associée

Monkey bread
Monkey bread

Une brioche à partager à la main en toute simplicité !

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Comment faire sa pâte d'amande en vidéo
Comment faire sa pâte d'amande en vidéo

Et oui, c'est aussi simple que cela de faire sa propre pâte d'amande et en plus, elle a plus de goût et est plus facilement malléable qu'une pâte achetée dans le commerce.

Brioche Bouldouk
Brioche Bouldouk

Une brioche gourmande et une forme facile à réaliser !

Riz chou-fleur et fruits secs
Riz chou-fleur et fruits secs

Envie de Riz chou-fleur et fruits secs ? Découvrez cette recette de curry et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Préparation pour brioche parisienne extra moelleuses
Préparation pour brioche parisienne extra moelleuses

Je vous propose aujourd'hui une préparation pour brioche parisienne extra moelleuse et surtout inratable que j'ai notée et gardée précieusement dans mon carnet , cette préparation pour brioche vous permet d'avoir des brioches extra moelleuse et surtout trés goûteuse . Une idée toute simple , certes cette préparation demande un peu plus de temps mais ça vaut vraiment la peine d'avoir des brioches divinement bonne et trés gouteuse , cette préparation pour brioche est aussi conseillée pour avoir de la vienoiserie

Tarte aux mûres
Tarte aux mûres

Facile et rapide à préparer, cette tarte aux mûres est un vrai délice ! Idéal pour terminer un repas sur une note fruitée. Bien évidemment, au fil des saisons et selon vos envies, vous pouvez varier les plaisirs avec d'autres fruits : framboises, mirabelles, myrtilles ou encore abricots !

Brioche au yaourt extra moelleuse et légère
Brioche au yaourt extra moelleuse et légère

Une recette simple de brioche au yaourt avec une mie aérée, extra moelleuse !

Pate magique de brioche fourée
Pate magique de brioche fourée

Aujourd’hui je vous propose la recette de la fameuse pate magique de brioche qui a fait le tour de la blogosphère, elle est juste magique. Facile et rapide à faire en peu de temps on peut réaliser de délicieuses brioches, beignet , également du pain moelleux et parfumé,.....la liste est bien longue. Il faut juste laisser libre court à votre imagination pour concocter de bonnes recettes en variant juste les garnitures.

Cramique
Cramique

Une brioche Belge aux raisins et sucre perlé !

Koulitch
Koulitch

Brioche Russe de Pâques !

Hot cross buns
Hot cross buns

Direction le Royaume-Uni pour cette brioche de Pâques !

Etoile suédoise à la cannelle
Etoile suédoise à la cannelle

Une jolie brioche à la cannelle en forme d'étoile qui rappelle le kanelbulle suédois ! Très gourmand, elle sera parfaite pour un petit déjeuner sophistiqué. Le façonnage est tout à simple à réaliser, à vos tabliers !

Snowruss
Snowruss

Un pliage simple, mais un effet garanti !

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Crème d'amande vidéo
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

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Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

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Galette des rois express

Une galette des rois à la crème d'amandes, facile à réaliser, parfaite pour se régaler en toute simplicité !

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Pousser

Laisser pousser une pâte à brioche ou une pate à pain

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Do you Do you St Tropez

La tarte tropézienne et ses nombreuses variantes.

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Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Roses en pâte d'amande technique
Roses en pâte d'amande

La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie.