Une classique et succulente mousse au chocolat aux oeufs.
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Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation !
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.
Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.